Серая куропатка является обитателем преимущественно культурного ландшафта, поэтому из всех ранее рассмотренных представителей боровой дичи ее численность в наибольшей степени зависит от прямой и косвенной деятельности человека. Серая куропатка - ценнейший объект спортивной охоты и одна из наиболее полезных птиц для сельского хозяйства, особенно в свекловичных районах.
При отсутствии необходимых биотехнических мероприятий - зимней подкормки и передержки птиц в течение зимы в вольерах или сараях в многоснежные зимы, можно наблюдать гибель куропаток от бескормицы усугубляемой низкими температурами. Так было, например, в зиму 1955/56 г. на территории Ленинградской и смежных с нею областей. Этой зимой можно было встретить стайки замерзших куропаток, и к весне их осталось ничтожное количество. В связи с этим численность птицы восстанавливалась крайне медленно. Снижению численности серой куропатки во многих районах способствовала и неумеренная охота на нее. Серая куропатка привлекала охотников как наиболее интересный и в то же время легко доступный объект охоты. В отдельных местах серая куропатка хищнически уничтожалась сетями. Необходимо снижать численность главных врагов куропатки - пернатых и наземных хищников. Положительно сказались на сохранении серой куропатки и создание в отдельных районах полезащитных и овражно-балочных полос, облесение степных водоемов и другие лесомелиоративные работы в степях и лесостепях. По-видимому, положительно скажутся на сохранении серой куропатки и грандиозные по масштабам работы по орошению засушливых районов. Увеличится площадь угодий, пригодных для обитания серой куропатки, и при проведении осушительных мелиораций в областях с избыточным увлажнением.
При создании необходимых условий защитности и кормности серая куропатка успешно размножается даже в условиях северного предела ареала ее распространения.
В настоящее время необходимы неотложные меры по сохранению серой куропатки. Необходимы многолетние запреты охоты на свободных, неприписанных охотничьих угодьях, согласование мероприятий по сохранению и увеличению численности серой куропатки между Главным управленисм охотничьего хозяйства и заповедников при Совете Министров РСФСР и органами охотничьего хозяйства других республик с управлениями сельского и лесного хозяйства (с конкретизацией мероприятий по отдельным районам), строжайшая борьба с браконьерством и, тем более, с хищническими способами отлова серых куропаток сетевыми самоловами.
Наличие серой куропатки в спортивном охотничьем хозяйстве - показатель культуры хозяйства. В этих условиях уместно первоочередное применение всего комплекса биотехнических мероприятий: подсадка, отлов и передержка зимой птиц в сараях; зимние подкормки куропаток зерном, отходами зерна и сена с семенами сорняков; при необходимости создание кормовых полей для серых куропаток. Особую ценность (как источник протеинов и витаминов) для серых куропаток в зимний период имеют листья озимых. Сохранение старых и создание новых ремизных участков, более жесткое регулирование численности наземных и пернатых хищников, в первую очередь лисицы и ястребов, а также уничтожение бродячих собак и кошек, запрет охоты до восстановления оптимальной численности популяции и контроль за соблюдением сроков, способов и установленных норм отстрела в отдельных хозяйствах явятся действенными средствами в сохранении этой во многом замечательной птицы.
